Pamplemousse

L’arbre

Il peut supporter les températures faiblement négatives (-7°C) mais la saveur du fruits est plus acide lorsque l’ensoleillement est faible.

Les caractéristiques et les variétés commercialisées par Greenyard Fresh France

Ruby Red : chair rose. Très planté en Floride.
Star Ruby – Sunrise – Flame – Rouge : chair rouge, juteuse et sans pépins.
Sweetie : hybride de pomelo et de pamplemousse.

Les pays producteurs de Greenyard Fresh France

Israël, Floride, Turquie, RSA, Argentine, Espagne, Simbabwe.

Citation

Il est le seul à ne pas être originaire d’Asie du Sud mais de la Barbade.
Dans le langage courant, il est souvent nommé pamplemousse. Le pomelo serait une mutation naturelle du pamplemousse.

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