L’arbre

Le pommier est l’arbre fruitier le plus cultivé, sa principale production est pour le fruit de bouche.

Les caractéristiques et les variétés commercialisées par Greenyard Fresh France

William bon chrétien, poire anglaise connue en Europe sous le nom de Williams. Sa peau passe du vert clair au jaune doré à maturité. Sa chair blanche non granuleuse est très aromatique. Parfumée, juteuse et musquée.

• Pink Lady® – Cripps Pink : peau lisse et brillante à la robe rose et vert-jaune qui cache des arômes fruités et une saveur délicieusement sucrée.
• Granny Smith : robe verte, bien ronde et régulière, à la peau brillante. Elle est ferme, croquante, acidulée et juteuse.
• Red delicious – Oregon red – Fuji – Late top red : forme bien ronde, peau verte délavée sur fond rose, goût agréablement sucré. Elles sont juteuses à souhait, ce qui en fait des pommes très rafraîchissantes.
• Royal Gala – Gala : robe striée rouge et jaune. Elles sont croquantes et libèrent un goût bien sucré et des arômes fruités.
• Braeburn : au goût très plaisant, à la fois sucré et acide, avec une texture ferme, croquante et juteuse.

Le pays producteur de Greenyard Fresh France

Argentine, Brésil, Chili, Nouvelle Zélande, RSA